Ponencias sobre salud, hidratación y alimentación de nuestros colaboradores
Ayer, martes 28 de noviembre, el equipo de Nalgene organizó un evento exclusivo en Soho House Barcelona, en el que se trataron temas vitales para la salud, como seguir una buena hidratación y alimentación, y la necesidad de reducir el BPA en nuestro día a día.
Para ello tuvimos como invitados a nuestros colaboradores y escritores habituales de nuestro blog: la coach nutricional Astrid Barqué, la deportista Emma Roca, y el periodista experto en salud y medio ambiente Joaquin ElCacho.
Nalgene y su compromiso con el medio ambiente
Al inicio del evento, el director de J. Esteller, distribuidora en exclusiva de Nalgene, Xavier Esteller, hizo una introducción a los asistentes sobre los efectos nocivos de microplásticos en el agua y de la importancia del uso de botellas ecológicas respetuosas con el medio ambiente, como es el caso de Nalgene.
Emma Roca trató la importancia de una buena hidratación en el deporte
Emma centró su discurso en la hidratación en el caso de deportistas, tema que cobra mayor importancia desde que muchos corredores inexpertos deciden correr maratones y no tienen los conocimientos básicos sobre una buena hidratación.
En el caso de realizar actividades físicas, es importante hidratarse siempre, pero controlando cuándo y de qué manera.
No es recomendable beber grandes cantidades sólo de agua ni pasarse en la concentración de sales, se debe beber por la sed que se tiene, y la cantidad de líquidos ingerida no debe ser superior a la pérdida de sudor. Para instaurar unos buenos hábitos de hidratación, Emma recomienda tener un recipiente cómodo para beber siempre a mano.
“Hay una falta de cultura de hidratación. Una persona que pierde el 10% de su peso entra en riesgo vital. Uno de los efectos de la deshidratación es la falta de sudoración. Si no podemos liberar temperatura, aumenta la fatiga, aumenta la frecuencia cardíaca, empiezan los problemas gastrointestinales»
Joaquim ElCacho explicó en detalle los efectos del BPA en nuestra salud
Joaquim el Cacho profundizó en el BPA y sus orígenes: de ser una substancia sin ninguna utilidad industrial relevante pasó a ser incorporando en la creciente industria del plástico. Actualmente hay 3 millones de toneladas anuales de producción de BPA.
Cierto es que sólo una pequeña proporción esta relacionada con la alimentación, pero varios expertos, durante años y a través de decenas de estudios, han alertado del peligro que conlleva para el medio ambiente y para nuestra salud, sobre todo como disruptor endocrino.
«Es sumamente importante para las personas que se preocupan por lo que compran. Los efectos nocivos del bpa son conocidos por los estudiosos en la reproducción y la salud humana» – Miquel Porta
Astrid Barqué nos habla sobre alimentación saludable
Astrid Barqué remarcó la importancia de no sólo cuidar nuestra alimentación, realizando una distribución correcta de nuestras comidas y teniendo en cuenta la procedencia de los alimentas para evitar ingerir tóxicos, sino también de vigilar el tipo de recipientes que utilizamos para guardar los alimentos.
Los tóxicos no sólo están en lo que comemos y el BPA presente en recipientes de plástico y latas acaba intoxicando nuestra comida. Estos tóxicos, a largo plazo, tienen efectos nocivos nuestra salud, como el estrechamiento de las arterias, ansiedad, y l obesidad infantil. Para contrarrestarlo, es recomendable uso de recipientes BPA Free para guardar nuestros alimentos.
“No sirve para nada cuidar lo que comes si no cuidas dónde lo comes.”
¡Gracias a todos!
Tras las ponencias de nuestros colaboradores, los asistentes pudieron disfrutar de un aperitivo y se llevaron consigo una Nalgene OTF para la ocasión. Muchas gracias por acompañarnos durante este día. En Nalgene Iberia estamos trabajamos para poder ofrecer los mejores productos y estar a la vanguardia en salud, alimentación e hidratación.
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